剪定と基肥
本日は風が少しありましたが、動くにはちょうどくらいのお天気でした。 春に向けての準備第２弾ということで、剪定作業と基肥の投入です。 長縄先生より、説明と実践です。 次に出てくる芽を１〜２つ残してのこぎりでギコギコ。 以前に伸ばしていた部分も丁寧に取り除きます。...
講義 直売所や規格外品の活用
今日は、外部講師を招いての講義です。 講師 株式会社マイファーム つなげる事業部 平野幸廣 自分たちの状況を見つめ直してみよう １．直売所、産直コーナーの現況 ２．規格外品の販売方法について ３．規格外品の6次化について...
